Pan de plátano

Este pan seguro te encantará ya que te aportará bastante energía para aquellos momentos en los que desees un desayuno completo. ¡Chécalo!

 

Ingredientes:

2 plátanos

6 claras de huevo

1 taza de avena

3 cucharadas de miel

½ taza de granola

 

Preparación:

En la licuadora coloca un plátano, la taza de avena y las claras de huevo. Mezcla hasta formar una masa uniforme y vierte el contenido en un sartén. Posteriormente, parte el otro plátano en rodajas y espárcelas sobre la superficie de la masa. Cocina a fuego lento hasta que la constancia sea similar a la de un hot cake. Para terminar, coloca el pan en un plato, rocíalo por encima con miel orgánica y granola al gusto. Rinde 8 porciones.

 

CALORÍAS: 141   PROTEÍNAS: 4,25g   CARBOHIDRATOS: 33.11g   GRASAS:1.05g