Alimento del día: chocolate

Uno de los placeres culposos de los corredores es el chocolate, el cual, en cuanto tratamos de perder peso, simplemente es uno de los primeros alimentos en ser eliminado de nuestra dieta.

Pero el chocolate no debe ser olvidado por completo en la alimentación de un corredor, y aquí te decimos por qué.

Los chocolates son ricos en flavonoides, los cuales, son antioxidantes que ayudan a nuestro cuerpo a “defenderse” de los radicales libres que pueden dañar las células y sus componentes.

Pero lo importante en su consumo, como en la mayoría de los alimentos, es limitarlo de acuerdo a los beneficios que puede brindarte en tu dieta de corredor, además que funciona como un “extra shot” de energía cuando más lo necesitas.

• ¿Cómo consumirlo? Debes tener cierto cuidado al ingerir un chocolate para que no sea contraproducente en el cuidado de tu alimentación y sobre todo, para que sus beneficios no se vean truncados con otros tipos de ingredientes que contenga tu chocolate. Un pequeño trozo es suficiente.

 

Debes poner atención a que no contenga jarabe de maíz de alta fructuosa o grasas hidrogenadas, además, el más recomendable es el chocolate negro.

Limitar su consumo evitará ingerir calorías de más, por lo que te recomendamos ser cauteloso en el momento en que desees disfrutar de un trozo de chocolate.