REDUCE LOS RIESGOS Y AUMENTA LOS BENEFICIOS DE LOS EDULCORANTES
Llegaron, se establecieron como suplemento de las azúcares y de pronto se convirtieron en “perjudiciales” para las dietas generales. Los edulcorantes en realidad no son malos ya que incluso son recomendados cuando estás bajo un régimen alimenticio. El riesgo verdadero, está sin consumes de forma desmedida los edulcorantes.
Aquí mencionamos 7 riesgos y beneficios que pueden controlarse y detonarse si se hace un consumo adecuado.
- Los edulcorantes bajos en calorías, exceptuando a los que contienen alcoholes de azúcar como manitol y sorbitol, no agregan calorías o carbohidratos a los alimentos y bebidas.
- Puede alterar el sabor de las bebidas y alimentos si se excede el consumo del mismo.
- Los edulcorantes bajos en calorías no interfieren en el valor nutrimental.
- El 80% de los productos edulcorantes asemejan el sabor del azúcar pero sin agregar calorías debido a la baja cantidad que consumes.
- La ADA (Asociación Americana Dental) acepta los edulcorantes como parte de una dieta saludable por el bajo aporte calórico.
- El consumo excesivo de los edulcorantes pueden causar molestias estomacales.
- Algunas dietas recomiendan el uso controlado para ser el sustituto de endulzantes.
