¿Por qué comer plátanos después de correr?
Típico que cruzas la meta de una carrera, te cuelgas orgulloso tu medalla, tomas un poco de agua o bebida deportiva y te dan tu “paquete de recuperación“, algunos traen varios artículos, pero normalmente el elemento estrella es un plátano… ¿Pero por qué comerlo después de correr?
Simplemente porque los plátanos aportan excelentes beneficios para los corredores, y la realidad es que debería formar parte de tu dieta runner.
Los plátanos son una excelente fuente de carbohidratos, sin que afecten el nivel de glucosa en tu sangre, ya que aportan hidratos de carbono complejos, con un índice glucémico bajo, lo que los hace ideales para después del ejercicio.
Por otro lado, los plátanos contienen una gran cantidad de vitaminas, como la C, que ayuda a tu sistema inmune, y la B6, que colabora con el transporte de oxígeno a los tejidos, a través de los glóbulos rojos de la sangre.
Asimismo, el magnesio que contiene te ayudará a disminuir de alguna manera la depresión, calambres y retención de agua… ¿Ves por qué es ideal para corredores?
Y quizá la razón por la cual, los plátanos son famosos, es porque son ricos en potasio, un electrolito que es clave para los corredores.
Sobre todo si eres runner de 21 kilómetros o maratón, los plátanos son ideales para ti, ya que al correr distancias largas, el potasio es el segundo mineral que más pierdes mientras sudas y debes reponerlo lo más que puedas justo después de correr.
Tener una deficiencia en potasio, provoca que las células de los músculos no generen los impulsos necesarios para controlar la contracción de los mismos al correr, lo que delimitaría tu movimiento.
DOSIS DIARIA.
Para los corredores de distancias largas, la dosis diaria recomendada de potasio está entre los 4,700 miligramos.
Y por ejemplo, un plátano aporta aproximadamente 422 mg de potasio, así que ya sabes la razón por la cual te dan un plátano después de correr.
Trata de comerlo en el momento en que te lo dan, te sentirás mejor, sobre todo si hiciste un gran esfuerzo.
El plátano es fácil de asimilar, y justo después de una carrera es perfecto porque tu organismo lo tolerará y aprovechará de forma inmediata.
BENEFICIO EXTRA: Te ayudará a recuperarte por su alto contenido en azúcares.
