¡Aprende a elegir en tu dieta!

Estas a punto de empezar a correr o ¿sigues pensando cuál será la mejor forma de comenzar? Vale la pena señalar que cualquiera que sea tu meta (perder peso, ganar energía, mejorar tu salud, entre otros beneficios que el correr ofrece) es importante que la acompañes con una buena nutrición.

A continuación te dejamos algunos consejos de alimentación por si eres de aquellos que pone como pretexto lo anterior para no tomar sus tenis y salir a correr.

 

Pan, bagels, pasta, papas y panqués, ¿no comes lo suficiente?

“Te equivocas”, comenta la nutrióloga Nancy Clark, autora del libro Nancy Clark’s Food Guide for New Runners. Correr tres o cuatro kilómetros a un ritmo suave quema de 200 a 300 calorías, una cantidad modesta que no requiere de una gran demanda de porciones de carbohidratos ni antes ni después. Clark recomienda consumir comida saludable a lo largo del día, y tener pequeños aperitivos entre dos y cuatro horas antes de empezar a correr. 

 

Sí, los corredores sudan muchísimo. Sí, necesitan agua, azúcar y electrolitos cuando corren 90 minutos o más, particularmente en clima caluroso. Pero a menos que entrenes para un maratón muy pronto (lo cual no pasará por ser principiante), no necesitas bebidas deportivas ni estrategias avanzadas de hidratación. Evita las calorías extras en las bebidas azucaradas.

 

Los corredores, en especial los principiantes, tienden a ser orientados por la gente. Cuando les prometen opciones milagrosas y beneficios increíbles de suplementos y “supercomidas” manufacturadas, son fácilmente influenciados. Sin embargo, comer de forma “normal” y simple, te dará un excelente resultado. La calidad de los vegetales, frutas, granos enteros, leche baja en grasa y las proteínas magras (con poca grasa) contienen lo que un corredor necesita.

 

Si quieres perder peso…

“Perdón, pero bien sabes que no bajarás automáticamente tres kilos sólo porque corres”, añade Clark. “También tienes que reducir tu consumo diario de comida”. Cada kilómetro que recorres quema alrededor de 100 calorías. Elimina una o dos galletas cada día y al sumarlas con las 100 que quemas al correr cada kilómetro, entonces verás resultados.