Alimento del día: Pepino

El pepino es un alimento ideal para mantenerte hidratado, ya que uno de buen tamaño tiene solo 45 calorías y está compuesto de 95 por ciento de agua. Es fácil de comer, cuenta con pequeñas cantidades de casi todas las vitaminas y minerales, y por si fuera poco, es una buena fuente de fibra y vitamina K, que te ayuda a proteger tus huesos.

Es el aperitivo perfecto fresco y rico para matar el hambre, e incluso puedes comerlo entre alimentos, lo cual es una opción saludable, deliciosa y refrescante.

Además de ser bastante popular, cabe destacar que puede durar hasta 2 semanas en tu refrigerador, bien conservado, si contiene aún la cáscara.

 

  • ¿Cómo consumirlos? Puedes preparar una ensalada a base de pepino y dejar volar tu creatividad con todos los ingredientes que te imagines.

 

Una manera también de consumirlos, incluso después de tu entrenamiento, es preparando una bebida refrescante de pepino con limón. ¡Te encantará!