RECETAS NUTRIENTES Y REFRESCANTES DE BEBIDAS PARA CORREDORES

JUGO REFRESCANTE DE TOMATE Y PAPAYA

Este combo es rico en Vitamina C, la cual ayuda a mejorar la salud de los cartílagos, y potasio, un electrolito que es clave para los corredores.

INGREDIENTES

1 taza de jugo de tomate

3 cubos de hielo de néctar de papaya (la receta está al final)

3 rebanadas de jalapeño

1 trozo de lima

1 trozo de limón

1 tallo de apio con hojas

Instrucciones

En una jarra de vidrio, sirve el jugo de tomate junto con los cubos de hielo. Agrega el jalapeño y exprime el limón y la lima. Revuelve con el apio y adorna el vaso.

JUGO DE LIMA Y TARTA DE CEREZA

La tarta de cereza aporta al cuerpo antioxidantes que ayudan a desaparecer o reducir el dolor en los músculos y mejorar la recuperación después de carreras intensas.

INGREDIENTES

2 cubos de hielo de lima

1 taza de jugo de cereza

1 ramito de menta

Instrucciones

En un vaso grande, agrega los cubos de hielo de lima y el jugo de cereza. Adorna con la menta. Deja que el hielo se derrita por unos minutos antes de tomarlo.

LIMONADA DE JENGIBRE, MENTA Y LIMÓN

Este combo agridulce te dará mucha energía para los músculos antes de correr con un ligero impulso de carbohidratos.

INGREDIENTES

¼ de taza de hojas de menta

1 pieza de jengibre de 5cms, pelado y picado

2 cubos de hielo de limón (checa la receta al final de la nota)

2 cubos de hielo de lima

½ taza de limonada

Rebanadas de limón

Instrucciones

En un vaso ancho, agrega la menta y el jengibre. En un agitador de bebidas, combina el limón, la limonada y los cubos de hielo de limón; agita bien. Sirve en el vaso. Adorna con rebanadas de limón.

REFRESCANTE DE MELÓN Y DURAZNO

Las frutas del verano tienen muchos carbohidratos para antes de correr junto con un conjunto de antioxidantes.

INGREDIENTES

2 cubos de hielo de néctar de durazno

1 cubo de hielo de lima

½ taza de de miel

½ taza de durazno picado

½ taza de agua mineral

2 cucharadas de moras

Pizca de canela

Instrucciones

En un mezclador, combina los cubos de hielo de durazno, lima, agrega la miel, durazno y agua. Vierte en un vaso sobre las moras. Agrega canela. Deja que el hielo se derrita un poco y bébelo.

SÚPER BATIDO DE MORAS

Las moras de aronia (regularmente se venden congeladas) están llenas de antocianinas, conocidas por proteger los músculos y otras células del cuerpo del daño oxidativo.

INGREDIENTES

1/2 Taza de agua mineral

½ taza de fresas congeladas

¼ taza de moras

¼ de taza de moras de aronia

1 cucharadita de miel oscura

Instrucciones

En una licuadora, combina el agua, las fresas, moras, bayas de aronia y la miel. Bate hasta que esté espeso.

BATIDO DE SANDÍA Y ALBAHACA

Un remedio perfecto para después de correr, esta bebida es rica en licopeno que protege la piel y ácido rosmarínico, un compuesto antiinflamatorio de la albahaca.