LOS SECRETOS QUE NO SABÍAS DE LA MIEL
La miel es mejor opción para endulzar que el azúcar procesada o los endulcorantes y endulzantes de bajo aporte calórico, pues libera su energía de forma más lenta, y también contiene una buena cantidad de nutrientes junto con sus calorías buenas.
De hecho, especialistas consideran que debería haber una reducción en el consumo de azúcares en los corredores debido a que no siempre estás bajo entrenamientos de alto rendimiento. Pero la miel no sólo es un endulzante y generador de energía durante carrera, cono más de sus beneficios que seguramente no conocías.
– Tiene propiedades antioxidantes y antiinflamatorias. Esto ayuda a que tu cuerpo reduzca el dolor muscular más rápido y que se retrase el procesos de oxidación en las células, el cual te puede llevar a detonar enfermedades crónicas.
– Ayuda a la salud del sistema inmune. La miel es conocida por ser un compuesto bacteriostático, lo cual limita el crecimiento de bacterias. Razón perfecta para consumirla, ya que reduce la posibilidad de que sufras una enfermedad cuando estés bajo sesiones que bajen tus defensas. (Ej. Repeticiones de velocidad).
– Para prevenir fracturas por estrés y osteoporosis toma una cucharadita de miel cada día. Los investigadores han encontrado que la miel aumenta un 33.6 % la absorción de calcio, probablemente por el contenido en carbohidratos como glucosa, fructosa y rafinosa
– La glucosa de la miel es menos agresiva para nuestro torrente sanguíneo, por lo que está especialmente indicada para aquellos corredores que tengan que controlar más sus niveles de azúcar en sangre, como puede ser el caso de los diabéticos.
– La miel, además, proporciona, en menor medida, minerales esenciales para los corredores: calcio, cobre, hierro, magnesio, manganeso, zinc, fósforo y potasio están incluidos, además de contar con vitaminas de los complejos B, C, D y E; incluso aporta el 2% de proteína.
Si aún no te convencías de consumir miel para antes de tus entrenamientos o durante carrera, aquí te dimos más beneficios de la miel. Ahora, la pregunta del millón:
¿CUÁNTO DEBO CONSUMIR DE ESTE COMPLEMENTO NUTRIMENTAL?
Dos o tres cucharaditas al día son la dosis justa para endulzar sin ganar peso, pero si tienes alguna infección o te sientes sin energía cambia a 2 o 3 cucharadas soperas.
