HÁBITOS QUE BOICOTEAN TU RENDIMIENTO

Sin importar si eres un hambriento descontrolado de las fiestas de fin de año o un caso patológicamente más serio (como un adicto a las barras energéticas que consume al menos 12 al día), es un hecho que los corredores se distinguen por ser unos fetichistas de la comida más que los sedentarios.

 

Incluso sobrepasando a otro tipo de deportistas, ya que el peso y los niveles de energía juegan un papel sumamente importante al correr. “Los desordenes alimenticios y la afición por la carrera generalmente van de la mano”, expresa Suzanne Girard Eberle, dietista del deporte y autora de Endurance Sports Nutrition.

 

Aquí te presentamos 5 malos hábitos que podrías tener como corredor.

 

Huyes de las calorías a lo largo del día y, cuando llega la noche, cenas demasiado o te levantas de madrugada para tomar algo. 

“Comer poco durante el día y cargarse en la noche es similar a llenar el tanque de la gasolina cuando ya has llegado a tu destino”, dice Dolins. Es una práctica común entre un buen número de corredores. 

 

»Para mantener la energía y los niveles de azúcar en la sangre durante todo el día, toma una comida balanceada en carbohidratos, proteínas y grasas cada tres o cinco horas. 

»Planea un par de botanas cada día, un puñado de nueces o un poco de queso y galletas.

»Organiza tu entrenamiento alrededor de tus comidas o viceversa. 

 

Si comes muchas de estas opciones, definitivamente tus grupos de alimentos tienen que ver con las marcas que consumes.

Las barras son buenas para obtener calorías y carbohidratos, pero ser dependiente de ellas significará también que estás perdiendo los beneficios de los alimentos completos.  

 

»No pienses que las barras energéticas pueden sustituir tus comidas. La barras trabajan mejor como un tentempié antes o después de la sesión de entrenamiento. 

»Cuando escojas una de ellas, busca la que contenga varios nutrientes como frutas, avena, cereal. 

 

Bebes demasiado como recompensa después de una buena carrera.  

 

»De acuerdo a un estudio en Medicina y Ciencia Deportiva, los corredores constantes beben más alcohol que las personas sedentarias. Pero no importa cuánto corras, la regla es clara: los beneficios a la salud que aporta el alcohol se obtienen en una o dos bebidas diarias, más de eso puede ir en detrimento. 

 

» Escoge bebidas alcohólicas que estén diluidas. 

»Toma un vaso de agua entre cada bebida para dispersar el alcohol. 

»Después de entrenar o competir, trata de que tu primer bebida sea un gran vaso con agua. La cerveza puede esperar. 

 

Comes cualquier cosa que se te antoja porque crees que correr te mantendrá en forma.

 

»Existen corredores que ignoran sus errores alimenticios y se convierten en amigos de la comida chatarra. Saben de su pobre elección de comida, pero sin la voluntad de cambiar, se convencen de que pueden obtener lo que necesitan comiendo lo que sea. 

 

» Construye tus comidas alrededor de algún grupo de nutrientes importantes y disfruta de un postre que te agrade al final. 

»Sustituye la chatarra que acostumbras por algo más saludable. 

»Nunca comas algo de chatarra si tienes el estómago vacío, pues esto te garantiza que abusarás.

 

Piensas que la grasa te hará engordar, así que la eliminas en todas sus formas.

 

» Las grasas saludables reducen el colesterol, favorecen la absorción de las vitaminas, ayudan a la digestión y regulan el metabolismo. El cuerpo, al agotar su nivel de carbohidratos comenzará a utilizar las reservas de grasa por lo que este tipo de sustancias tienen particular importancia para los corredores de larga distancia. 

 

Intenta que tus comidas estén equilibradas en cuanto a los tipos y cantidades de grasas. Es bueno de pronto recibir un premio por un buen esfuerzo, sin embargo, abusar de dichas grasas será perjudicial para tu desempeño. Aprovecha las grasas buenas como Omega3 para complementar tu dieta.