¿PARA QUÉ SIRVE CADA NUTRIENTE EN LOS CORREDORES?

Una dieta equilibrada es importante para todo ser humano, pero si eres corredor, de cualquier nivel, debes poner mucha más atención. No solo en la cantidad o ingesta calórica sino también la calidad, debes reponer de forma adecuada las pérdidas ocasionadas por el ejercicio al mismo tiempo que mejoras tu rendimiento.

Pero… ¿realmente sabemos lo qué comemos? Seguro que todos hemos oído hablar de una dieta rica en carbohidratos o de que un alimento es rico en proteínas o que hay que reponer vitaminas y minerales, pero, aunque sepamos que todos estos nutrientes se encuentran en los alimentos y todos son necesarios para el organismo, a veces desconocemos qué función desempeñan en el mismo y en qué alimentos se encuentran mayoritariamente.

Checa las diferencias entre los micro y macro nutrientes, pero más importante, conoce dónde y cómo aportan a tu cuerpo para mantenerlo sano y mejorar su rendimiento.