Incluye el queso de cabra en tu dieta
¿Sabías que el queso de cabra es ideal para las personas intolerantes a la lactosa? Tiene muy bajo nivel de caseína y lactosa, por lo que no genera ningún problema gastrointestinal, además, es una fuente excelente de aminoácidos esenciales y proteínas.
Seguramente lo has visto como opción para una ensalada deliciosa, o forma parte de tu dieta. ¿Pero por qué consumir queso de cabra si eres corredor?
Al comerlo, estarás obteniendo calcio, selenio, vitamina A y cobre. Minerales que son necesarios para los procesos de obtención de energía, e intervienen en la transmisión de los impulsos nerviosos que permiten llevar a cabo la contracción muscular.
Combinarlo junto con verduras de muy bajo aporte energético, como los champiñones, te ayudará a mantener una alimentación saludable y a evitar ganar peso.
El queso de cabra puedes comerlo de cena o como entrada, y en cualquier etapa del entrenamiento.
¿Lo has probado? ¡BUEN PROVECHO!
